5月24日下午,以省市場監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)處處長喬朝暉等為成員的省市場監(jiān)管局、省教育廳、省公安廳、省衛(wèi)健委聯(lián)合檢查組,來我校開展食品安全專項檢查。校領(lǐng)導楊德富、市市場監(jiān)督管理局副局長周浩、伊美區(qū)市場監(jiān)督管理局局長馬東陪同檢查。
檢查組一行首先來到學校食堂,詳細了解了學校食堂就餐人數(shù)、就餐安排,對學校食堂食品經(jīng)營許可證、就餐場所、操作間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備使用消毒、器具餐具存儲消毒、原料溯源、發(fā)酵劑選擇使用、索證索票、食品加工、留樣、食品安全管理等情況進行了重點檢查。




檢查組隨后來到了我校學前教育專業(yè)實訓基地(幼兒園),查看了幼兒園的食品經(jīng)營許可證、食品安全管理制度,詢問了食品安全自檢制度、分餐制度等落實情況,對食堂設(shè)施設(shè)備使用、器具餐具存儲消毒等情況進行了檢查。


檢查組對學校就餐環(huán)境和食堂設(shè)施設(shè)備配備給予了充分肯定,對保潔柜使用及特色檔口食品經(jīng)營等問題提出了整改意見。檢查組強調(diào),校園食品安全管理工作不能松懈,一定要嚴格落實“食品安全校長負責制”,做好食品衛(wèi)生工作,保障師生身體健康和生命安全。
下一步,學校將針對檢查組發(fā)現(xiàn)的問題認真整改,嚴格落實食品安全主體責任,筑牢食品安全防線,確保師生安全健康。